相模原美容室　ペリート

やわらか　ハンバーグ　レシピ

投稿日時 2012-5-28 22:39:19
執筆者 perrito
ちょい

びっくりどんきー風

に

似せてみたような・・・

ハンバーグを作ってみました

肉肉肉！！！！

という主人に好評でしたので

レシピってみます


・合いびき肉６００ｇ

・たまねぎ１個（みじんぎり）

・たまご１個

・食パン２枚（細かくして牛乳にしたす）

・みそ（大さじ１）

・マヨネーズ（大１）

・ガーリックパウダー少々

・塩　こしょう




をこねこね



ハンバーグ！！！！



タレ〜〜〜

・たまねぎ（みじんぎり大２）

・みりん（大１）

・昆布つゆ（大１）

・しょうゆ（大２）

・酢（大２）

・ケチャップ（小１）

・ソース（小１）

・黒コショウ　少々

・水　１５０ｃｃ位

を

ハンバーグを焼いた

肉汁の残ったフライパンで

煮詰める


と

出来上がり


です


けっこう

しっかりした味に

仕上がりました



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