相模原美容室　ペリート　レディースヘアサロン　お一様だけのぜいたくで落ち着いたくつろぎの空間を提供しています　相模原市中央区星が丘1-4-10-1F

ちょい

びっくりどんきー風

に

似せてみたような・・・

ハンバーグを作ってみました

肉肉肉！！！！

という主人に好評でしたので

レシピってみます


・合いびき肉６００ｇ

・たまねぎ１個（みじんぎり）

・たまご１個

・食パン２枚（細かくして牛乳にしたす）

・みそ（大さじ１）

・マヨネーズ（大１）

・ガーリックパウダー少々

・塩　こしょう




をこねこね



ハンバーグ！！！！



タレ〜〜〜

・たまねぎ（みじんぎり大２）

・みりん（大１）

・昆布つゆ（大１）

・しょうゆ（大２）

・酢（大２）

・ケチャップ（小１）

・ソース（小１）

・黒コショウ　少々

・水　１５０ｃｃ位

を

ハンバーグを焼いた

肉汁の残ったフライパンで

煮詰める


と

出来上がり


です


けっこう

しっかりした味に

仕上がりました